تأثير إضافة قشور البطاطا ( (Solanumtuberosumلعلائق ذكور زغاليل الحمام المحلي على الثباتية التأكسدية والمناعية وبعض إنزيمات مصل الدم

د. مجيد محمد جبريل الحاسي محاضر; د. احمد عطية رافع المنصوري محاضر

dc.contributor.author	د. مجيد محمد جبريل الحاسي محاضر
dc.contributor.author	د. احمد عطية رافع المنصوري محاضر
dc.date.accessioned	2024-11-26T16:29:32Z
dc.date.available	2024-11-26T16:29:32Z
dc.date.issued	2020-11-01
dc.identifier.issn	2790-0614
dc.identifier.uri	http://dspace-su.server.ly:8080/xmlui/handle/123456789/1212
dc.description.abstract	هدفت الدراسة إلى تقييم الثباتية التأكسدية والاستجابة المناعية لمصل دم ذكور زغاليل الحمام المغذاة على علائق تحتوي على مستويات مختلفة من قشور البطاطا .أجريت هذه الدراسة في وحدة البحث بقسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة بجامعة عمر المختار خلال الفترةمن 1 مارس إلى 15 أبريل 2019 م ، وتم استخدام خمسة عشر من ذكور زغاليل الحمـــــام بعمر شهر واحد مقسمة إلى ثلاث مجمـــــــوعات متساوية حيث غذيت على قشور البطاطابنسبة 0 % و10٪ و 20 ٪ على التوالي . أوضحت النتائج أن استخدام قشور البطاطا في تغذية ذكور زغاليل الحمام زادمن إنزيماتAST (16.65 و 17.08 و 16.28 وحدة/ لتر في معاملات الشاهد و10% و 20% قشور بطاطا على التوالي) و ALT (13.30 و 12.90 و 12.38 وحدة/ لتر في معاملات الشاهد و10% و 20% قشور بطاطا على التوالي) و ALK (98.35 و 97.88 و 97.60 وحدة/ لتر في معاملات الشاهد و10% و 20% قشور بطاطا على التوالي)أدى استخدام قشور البطاطا إلى تحسن في الثباتية التأكسدية لمصل الدم(p< 0.05) من خلال خفض قيم المالونديالدهيد (11.35-11.77 مقارنة بـ 13.20 مايكرومول/لتر) وزيادة السعة التأكسدية الكلية (0.57-0.75 مقارنة بـ 0.49 ملي مولاري/لتر) اما فعالية إنزيم الجلوتاثيون بيروكسيديز فلم تتأثر وفيما يخص الإستجابة المناعية فقد زاد تركيز الجلوبيولين المناعي عند إضافة 10 % مقارنة بالكنترول وإضافة 20 %. تشير النتائج إلى أن استخدام قشور البطاطا في علائق ذكور زغاليل الحمام قد حسنت من المناعة ولم تسبب أي تدهور في وظائف الكبد إلا أنها سببت بعض الخلل في توازن وظائف الكلى .	en_US
dc.language.iso	other	en_US
dc.publisher	جامعة سرت - Sirte University	en_US
dc.relation.ispartofseries	العدد السادس;37-29
dc.subject	زغاليل	en_US
dc.subject	مضادات الأكسدة	en_US
dc.subject	المناعة قشور البطاطا	en_US
dc.title	تأثير إضافة قشور البطاطا ( (Solanumtuberosumلعلائق ذكور زغاليل الحمام المحلي على الثباتية التأكسدية والمناعية وبعض إنزيمات مصل الدم	en_US
dc.type	Article	en_US