Abstract:
الهدف من هذه الدراسة هو تحديد التوزيع المكاني لتركيزات الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات (PAH) في عينة من البطاطس من برادفورد، وسيتم تحقيق هذا الهدف عن طريق الاستخلاص بالمذيبات وتحليل عينات البطاطس باستخدام الغاز الكروماتوغرافيا مع مطياف الكتلة (GC-MS). تم جمع عينات البطاطس من أربعة مواقع في مدينة برادفورد-وسط شمال المملكة المتحدة. تم تسجيل الموقع الدقيق لكل عينة باستخدام نظام تحديد المواقع العالمي (GPS). في الموقع 1 كان متوسط تركيز بنزو[ب]فلورانثين (9.82 نانوغرام/غرام). كان لهذا المركب أعلى مستوى تركيز من بين 16 من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات في جميع المواقع، بينما كان المتوسط (1.023 نانوغرام/غرام) في الموقع 2 للمركب ذي القيمة المنخفضة من البيرين. كان التركيز الإجمالي لـ 16 من الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات يتراوح بين 50.87 -78.31 نانوغرام/غرام.
